Avoir un réfrigérateur fonctionnel et écoénergétique est essentiel pour toute maison. Non seulement il fournit une formule de garage assez bonne pour vos aliments, mais garder votre réfrigérateur à la bonne température aide également à réduire vos dépenses d’épicerie au minimum. en évitant la détérioration et le gaspillage alimentaire. Mais cela ne signifie pas que des erreurs ne sont pas commises lorsqu’il s’agit de faire fonctionner nos réfrigérateurs sur une base quotidienne – des erreurs qui peuvent nous laisser frustrés ou nous facturer de l’argent pour les réparations!Dans cet article, nous allons examiner 11 problèmes courants liés aux réfrigérateurs et comment les éviter pour garder vos aliments neufs tout en économisant de l’argent. Lisez la suite pour savoir ce qu’il ne faut pas faire avec votre réfrigérateur!
Stocker trop de morceaux sur une étagère peut bloquer la circulation de l’air et empêcher les aliments de rester frais. Pour refroidir uniformément, assurez-vous de laisser suffisamment d’espace entre les morceaux lorsque vous les rangez.
L’accumulation de poussière et de saleté dans les serpentins du condenseur réduit la puissance de votre réfrigérateur. Nettoyez ces serpentins au moins une fois par an pour les faire fonctionner correctement.
Les réfrigérateurs sont conçus pour maintenir une température constante lorsque les portes sont fermées. Les laisser ouverts pendant de nombreuses heures peut entraîner une augmentation immédiate de la température intérieure, ce qui peut annoncer la prolifération de bactéries dans les aliments et raccourcir leur durée de conservation.
Les aliments aident à rester plus productifs lorsqu’ils sont réfrigérés à 4 °C (40 °F) ou moins, tandis que les congélateurs doivent être réglés à -18 °C (0 °F). à sécher ou à congeler en raison de niveaux plus élevés de sang sans effusion de sang. Inversement, une température trop élevée favorise la prolifération de bactéries dans les aliments stockés dans l’une des sections du réfrigérateur, ce qui entraîne la détérioration des aliments et même la maladie s’ils sont nourris après avoir été infectés par des bactéries.
La viande crue ne doit jamais être stockée dans les restes cuits les plus sensibles, car il est possible que des jus contenant des bactéries destructrices s’égouttent dans des aliments prêts à manger, tels que des salades ou des légumes cuits, entraînant une contamination et une intoxication alimentaire imaginables si elles sont consommées avant d’être fortement consommées. bien réchauffé au préalable.
Les aliments fraîchement cuits méritent d’être refroidis avant d’être placés dans l’un des segments de votre réfrigérateur, car cela augmente particulièrement la température interne de l’un des compartiments, ce qui peut entraîner une prolifération bactérienne et une contamination croisée imaginable entre les aliments s’ils ne sont pas refroidis bien avant le stockage. Intérieur du réfrigérateur lui-même.
Les surfaces internes de l’un des compartiments d’un réfrigérateur doivent être nettoyées à l’eau tiède et au savon au moins une fois par mois. Cela élimine les débris collants accumulés qui impliqueraient éventuellement des germes destructeurs sans endommager le revêtement de surface ou les internes en les frottant trop fort avec de l’abrasif. chiffons ou éponges le prochain processus de nettoyage.
Les évents aident à maintenir la fraîcheur dans les deux compartiments car ils permettent à l’air sans sang de circuler dans tous les segments sans interruption, mais frapper de hautes boîtes juste au-dessus de ces évents obstrue absolument la circulation de l’air, ce qui provoque la diffusion de l’air libre, ce qui entraîne un refroidissement asymétrique à l’intérieur du réfrigérateur. lui-même.
Les aliments périssables tels que les produits laitiers, les viandes et les restes conservés au réfrigérateur méritent d’être vérifiés avant leur consommation pour vérifier leur date de péremption, car leur consommation après la date de péremption peut entraîner de graves risques pour la santé en raison de l’ingestion de produits alimentaires avariés.
Si vous avez récemment déménagé votre réfrigérateur, vous-même ou autrement, assurez-vous que les charnières de la porte sont bien serrées une fois le déménagement terminé. et entraînent des fluctuations imprévisibles de la température interne, ce qui augmente le risque de détérioration des aliments stockés à l’intérieur du réfrigérateur.
Il est essentiel de bien acheter notre nourriture pour éviter la pollution et protéger l’environnement. Pour ce faire, nous devrons retirer l’emballage de certains types d’aliments avant de les mettre au réfrigérateur. Les emballages peuvent retenir l’humidité et augmenter la détérioration de certains aliments, tels que la culmination et les légumes. Les microbes peuvent également se développer à la surface de l’emballage et contaminer les aliments, ce qui entraîne des risques potentiels pour la santé tels qu’une intoxication alimentaire.
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