Manger du fitness est une mission quotidienne. En effet, face à des problèmes de condition physique, en plus de pratiquer une activité sportive normale et de dormir suffisamment, il est essentiel d’avoir une alimentation équilibrée. De plus, nous connaissons toutes les règles fondamentales telles que manger cinq finitions et légumes par jour, avaler un produit laitier tous les matins ou chercher à limiter notre consommation de viande rouge et de graisses saturées. Les scores nutritionnels fournis sur les produits en point de vente sont également un indicateur intelligent pour savoir quels aliments privilégier et lesquels oublier.
Lire aussi > Ce supermarché hyper-compétitif arrive à la frontière belge
Récemment, des chercheurs américains ont même cherché à savoir quel fruit, légume ou parfum ils considéraient comme le plus sain. Et selon les résultats de l’étude menée à l’Université William Paterson dans le New Jersey, le cresson serait l’aliment qui remporterait la médaille d’or dans le domaine. Très riche en nutriments, nutriments et minéraux, cette herbe aromatique contient une grande quantité de fer, de calcium et de vitamines A et C. Les antioxydants contenus dans le cresson aident à protéger l’ADN et aident également à réduire le risque de cancer.
Lire aussi > Vous méritez d’acheter ceux qui sont congelés que neufs [VIDÉO]
Pour arriver à ce résultat, Di Noia, le professeur qui dirige cette étude, a basé plus de 40 aliments sur leur teneur en nutriments. Pour une centaine de calories, le cresson fournirait tous ces nutriments. Ensuite, nous pouvons dire que le parfumé obtient un score nutritionnel de cent / cent. Viennent ensuite le chou chinois (avec un score de 91,99), suivi de la bette à carde (89,27), du rouge de betterave (87,08) et des épinards (86,43).
Un examen qui vous permettrait d’y voir plus clair la prochaine fois que vous passerez vos courses. Autre avantage, le cresson est l’un des légumes raisonnables, idéal pour une restauration équilibrée sans dépenser beaucoup d’argent. Vous pouvez le cuisiner sous forme de soupe, de salade ou de pesto.
Beauté et bien-être
joaillerie
Design & Accueil
Alimentation et gastronomie
Jeux vidéo
Mode
Montres
Psycho et sexe
Technologie
Voitures et mobilité
Voyager