La semaine d’action contre le gaspillage alimentaire est le meilleur moment pour reconsidérer vos habitudes de consommation. C’est simple, il suffit que la famille modifie certains de ses comportements pour atténuer conjointement les effets liés à l’enfouissement des matières résiduelles!
Il est très important de sensibiliser les Québécois à l’importance de réduire leur consommation et leur production de déchets, la première et la plus vitale des 3R (réduction à la source, réutilisation et recyclage).
Si vous avez besoin d’aide, téléchargez l’outil de contrôle des déchets, apprenez-en davantage sur le contrôle des déchets et trouvez des conseils sur le gaspillage alimentaire.
Saviez-vous que le gaspillage alimentaire peut réclamer à un cercle de membres de la famille jusqu’à 1300 $ correspondant à l’année?Pour éviter cela, vous devrez d’abord être informé de facturer le prix à chaque aliment, qu’il s’agisse de cuisiner des restes, de stocker des aliments plus gros (et plus longs) ou de faire des plans plus efficacement.
La chanteuse et comédienne Mélissa Bédard s’est lancé le défi d’utiliser davantage toute la nourriture contenue dans son chariot de supermarché.
Nous effectuons tous des achats impulsifs dans l’épicerie de temps en temps, surtout avec un estomac vide! Pour restreindre les choses dont vous avez besoin, l’astuce la plus productive est de faire une liste de courses.
Avec six jeunes à la maison, Mélissa Bédard a eu l’habitude d’acheter sa nouvelle nourriture sur une base, fondée sur ses menus. Pour économiser de l’argent et inspirer l’économie locale, il est également basé sur les aliments saisonniers. Quand ce n’est pas possible, l’aboutissement et les légumes de l’aboutissement et de la végétation idéale.
Avant de faire votre liste, n’hésitez pas à demander à vos jeunes s’ils ont des souhaits spécifiques. Cela les impliquera dans les décisions et les sensibilisera au gaspillage alimentaire.
Comme le dit si bien Mélissa : « Savoir manipuler le contenu de son frigo est un art, mais ce n’est pas si difficile que ça! »
Pour cela, elle conseille de ne pas le surcharger et de garder temporairement visible la nourriture que vous souhaitez manger.
Étant donné que 45% des aliments jetés dans la maison sont l’aboutissement et les légumes, il est essentiel de vous informer des méthodes de conservation les plus productives, en particulier en utilisant l’application, où est-elle? de recyc-Québec. En cas de doute, il est préférable de les congeler ou de purry pour les consommer plus tard. Et ne prenez pas en compte le contenu de l’emballage!
Vous risquez de manquer de temps pour cuisiner. Si c’est le cas, tenez-vous-en à des recettes indéniables qui vous permettent de vous démarquer par moins d’aliments et de nouveaux restes.
Mélissa Bédard propose également d’impliquer des jeunes lorsque vous cuisinez une composition avec des pommes moins belles ou un pain avec des bananes qui commencent à être trop mature. Il vous suffit d’être créatif!
Même chose pour les restes, que ce soit à la maison, dans un endroit pour manger ou dans un cercle de parents réunis. L’astuce consiste à avoir des assiettes réutilisables à portée de main.