Mis à jour via Ludivine Maurice
Vieillir est une nécessité de la vie. Notre visage se marque avec le temps et nous laisse des rides, des taches brunes ou encore des pattes d’oie au coin des yeux.
Une alimentation riche et variée peut ralentir le vieillissement, notamment cutané. Voici quelques conseils de la nutritionniste Vanessa Bedjaï-Haddad dans notre diaporama.
En réalité, il existe plusieurs types de rides : les rides dynamiques ou rides d’expression – qui ne sont pas encore visuelles lorsque vous souriez – et les rides statiques ou les rides marquées qui sont encore visuelles. Ceux-ci sont directement liés à la perte d’élasticité de la peau.
Les rides d’expression s’apparentent à des contractions répétées des muscles de notre visage. Cela comprend :
Les rides statiques sont le résultat d’un relâchement lié à l’âge. Voici leurs noms :
Avec le temps, notre épiderme, constitué d’élastine et de collagène(qui assure la fermeté de la peau, ndlr), s’amincit et s’assèche à cause d’un dysfonctionnement des fonctions glandulaires. Chaque année, le taux de ces deux protéines diminue.
Le patrimoine génétique est l’une des principales raisons de la progression des rides. Si vos parents ont la peau très fine, elle aura tendance à se marquer plus rapidement. Le vieillissement hormonal et les tensions sont deux autres points qui renforcent l’apparence des rides.
Cependant, de nombreux points extérieurs à votre cadre peuvent provoquer son apparition. Voici quelques-uns des plus connus :
Pour s’épargner l’apparition des rides, il faut avoir une bonne hygiène de vie pour ralentir le vieillissement cutané. Une alimentation équilibrée, un contrôle intelligent de la tension et un cycle de sommeil normal sont vos armes les plus productives.
Voyons maintenant comment combiner la liste des aliments qui vous font vieillir plus vite dans notre diaporama.
Le fromage accélère le vieillissement du cœur. Composé en grande partie d’acides gras saturés, il nous expose aux maladies cardiovasculaires. Attention, ne l’interdisez pas : cela procure quand même de nombreux bienfaits. Renforce les os, les dents, etc.
Vous ne pouvez pas commencer la journée sans votre tasse de café ? Une petite dose le matin est acceptable, mais soyez prudent avec la caféine, surtout si vous consommez d’autres boissons contenant de la caféine, comme des sodas ou du thé. La caféine est un diurétique. Consommé en excès et à long terme, il peut déshydrater l’organisme. Si vous manquez d’eau, vous vous fatiguerez plus rapidement.
Une pincée, oui, mais pas la salière totale ! Lorsque nous consommons trop de sel, le sodium extrait l’eau des cellules, ce qui entraîne une déshydratation. Cela explique la soif instantanée lors de la consommation d’aliments très salés. Le défi est qu’un corps déshydraté se fatigue très rapidement. Par conséquent, vous devrez compenser en buvant beaucoup d’eau.
Dans The Journal of Clinical Investigation, une étude montre que le fructose, utilisé spécifiquement dans le sirop de maïs et la confiture, augmente le taux de mauvais cholestérol. « Un apport excessif peut favoriser l’accumulation de graisse autour du cœur, l’endommager et augmenter le risque de maladies cardiovasculaires », explique Vanessa Bedjaï-Haddad, diététicienne.
Plus nous en mangeons, plus nous en mangeons. Le sucre est un véritable cercle vicieux. Et même pour la peau, c’est mauvais. «Il adhère au collagène et rend la peau moins élastique», explique la diététicienne. De ce fait, les rides apparaissent plus facilement. Les sucreries ont un indice glycémique élevé, ce qui augmente temporairement le taux de sucre dans le sang et endommage le pancréas.
Le soleil est là, les amis aussi, c’est le moment de sortir les grillades. Mais attention : « Il faut être vigilant lors de la cuisson de sa viande » met en garde la diététicienne. Dès qu’elle devient trop noire au risque d’être carbonisée, elle libère des composés toxiques qui conduisent à un stress oxydatif. Ce dernier rend le corps plus sensible à la fatigue, accélère le vieillissement et la mort des cellules. Le risque est le même lorsqu’on achète des cacahuètes ou des amandes grillées aux supermarchés.
Il n’y a rien de mal à prendre un toast au Nutella le matin, mais à partir de là, à compléter le pot avec une cuillère à café, non, non, non !Cette pâte à tartiner exceptionnelle est faite avec de l’huile de palme. « Cette huile végétale apporte des acides gras qui bloquent non seulement les artères, mais aussi les petits vaisseaux du visage. Résultat : des marques de fatigue accentuées sur le visage, prévient la diététicienne.
Pourquoi l’alcool vous fait-il vieillir ? Celui qui se réveille le lendemain après avoir trop bu le remarque temporairement dans le miroir », plaisante la diététicienne. L’alcool déshydrate le corps et provoque une dégénérescence interne et externe du corps. ayant évité tout ce qui était imaginable et l’ayant mangé avec modération.
Merci à Vanessa Bedjaï-Haddad, diététicienne pour son aide précieuse et ses conseils.
Ces aliments anti-âge qui réduisent les rides – E-santé – 18 septembre 2020
Rides et cernes : pourquoi nos visages se marquent-ils avec l’âge – Veld’s Paris – 10 septembre 2019
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