Vevey, AlimentariumFly 20 Mai 2020 à Mars 2021Ma de di (10am-6pm)www.alimentarium.org
Quels gens, quels métiers, quels gestes se cachent derrière nos plats? Le musée décline le thème jusqu’au 31 mars 2019.
L’Alimentarium accueille Takahiro Mizuki, adepte de l’amezaiku, tradition séculaire de sculpture de sucettes fantaisie
Philippe Ligron privilégie l’humain à la technique dans ses cours de cuisine du week-end.
Depuis sa réouverture en juin dernier, le musée de l’alimentation de Vevey, plus porté sur les nouvelles technologies, a conquis son public.
Celui qui co-ordates « Bille en tête » sur La Première, va être à la tête des ateliers culinaires dès que le musée rouvre ses portes.