Sésame : des milliers de produits contaminés à l’oxyde d’éthylène ont été retirés des supermarchés

Attention: Des graines de sésame infectées par l’oxyde d’éthylène ont été annoncées en France. La liste des produits concernés se trouve sur le site de la DGCCRF.

Avez-vous déjà entendu parler de l’oxyde d’éthylène?Cette molécule (également connue sous le nom de « 1,2-époxyéthane » ou « oxyrane » en langage clinique) est utilisée comme rideau brut dans l’industrie chimique : c’est plus précisément un carburant aux propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques, essentiellement utilisé pour la désinfection des dispositifs et des contenants hospitaliers.

Problème : L’oxyde d’éthylène est toxique. Ce carburant est classé comme « substance cancérigène et mutagène » dans toute l’Union européenne. Il convient de noter qu’en France, comme l’explique l’Institut national de la recherche et de la sécurité (INRS), l’utilisation d’oxyde d’éthylène est interdite depuis août 2011. Dans l’Union européenne, les produits ne doivent pas contenir plus de 0,05 milligramme d’oxyde d’éthylène équivalent au kilo.

Le 9 septembre 2020, le Réseau européen de surveillance de la sécurité des aliments (RASFF) a indiqué que certaines graines de sésame importées d’Inde étaient infectées par l’oxyde d’éthylène; Les experts spéculent que les silos où les graines sont stockées peuvent avoir été pulvérisés avec cette substance toxique pour vous sauver la formation de moisissures.

Par exemple, certains lots de graines de sésame avaient des teneurs en oxyde d’éthylène jusqu’à 186 milligrammes compatibles avec le kilogramme. « De tels degrés de pollution représentent un grave danger pour la santé humaine », selon le Journal officiel de l’Union européenne.

Suite à cet avertissement, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la lutte contre la fraude (DGCCRF) a dressé une (longue) liste des produits en question: ceux-ci n’auront pas à être nourris et doivent être retournés là où ils se trouvaient. Acheté.

Tous les points de vente (ou presque) sont concernés : par exemple, des semences infectées ont été en vente chez Auchan, Carrefour, Casino, Leader Price, Intermarché, Naturalia, Picard, La Vie Claire, Franprix, Monoprix, Leclerc, System U, Lidl. . . La liste complète des produits concernés est disponible sur le site de la DGCCRF.

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