La semaine de l’action des déchets alimentaires est le meilleur moment pour reconsidérer leurs habitudes gastronomiques. Il est simple, tout ce qui est nécessaire, c’est que la famille remplace certains de ses comportements pour réduire conjointement les effets des déchets complets!
Il est très important de sensibiliser les Québécois à l’importance de réduire leur consommation et leur production de déchets, la première et la plus vitale des 3R (réduction à la source, réutilisation et recyclage).
Si vous avez besoin d’aide, téléchargez l’outil de contrôle des déchets, apprenez-en davantage sur le contrôle des déchets et trouvez des conseils sur le gaspillage alimentaire.
Saviez-vous que les déchets alimentaires peuvent facturer un cercle de parents allant jusqu’à 1300 $ conformément à l’année? Pour éviter cela, vous devrez d’abord être informé de charger le prix à chaque aliment, soit de cuisiner des restes, de stocker des aliments plus grands (et plus longtemps) ou de faire des plans plus efficacement.
La chanteuse et comédienne Mélissa Bédard s’est lancé le défi d’utiliser davantage toute la nourriture contenue dans son chariot de supermarché.
Nous faisons tous des achats impulsifs à l’épicerie de temps en temps, surtout à jeun!Pour vous limiter aux choses dont vous avez besoin, l’astuce la plus productive est de faire une liste de courses.
Avec six jeunes à la maison, Mélissa Bédard a l’habitude d’acheter ses nouveaux aliments au compte-gouttes, en fonction de ses menus. Pour économiser de l’argent et inspirer l’économie locale, elle mise également sur les aliments de saison. Lorsque cela n’est pas possible, l’aboutissement et les plantes de l’aboutissement et la végétation idéale.
Avant de faire votre liste, n’hésitez pas à demander à vos jeunes s’ils ont des souhaits spécifiques. Cela les impliquera dans les décisions et les sensibilisera au gaspillage alimentaire.
Comme le dit si bien Mélissa : « Savoir manipuler le contenu de son frigo est un art, mais ce n’est pas si difficile que ça ! »
Pour cela, elle conseille de ne pas le surcharger et de garder temporairement visible la nourriture que vous souhaitez manger.
Étant donné que 45 % de la nourriture jetée dans la maison est constituée de légumes et de légumes, il est essentiel de vous renseigner sur les méthodes de conservation les plus productives, en particulier en utilisant l’application, où se trouve-t-elle?En cas de doute, il est préférable de les congeler ou de les réduire en purée pour les consommer plus tard. Et ne tenez pas compte du contenu de l’emballage !
Vous pourriez manquer de temps pour cuisiner. Si c’est le cas, arrêtez-vous à des recettes indéniables qui vous permettent de mettre en valeur moins d’aliments et de nouveaux restes.
Mélissa Bédard suggère aussi que vous vous inquiétiez lorsque vous cuisinez une compote avec les pommes les moins alléchantes ou un pain avec les bananes qui commencent à trop mûrir. Il faut faire preuve de créativité !
Il en va de même pour les restes, que ce soit à la maison, sur le lieu de repas ou dans un cercle de parents. Le truc, c’est d’avoir des assiettes réutilisables à portée de main.