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« Nous avons récupéré 596 tonnes de nourriture dans 2022. To tri et les avons redistribuées le plus temporairement possible, pour dépasser la date de péremption, 160 volontaires, c’est trop ! Yves Le Damany, président de la Banque Alimentaire des Côtes-d’Armor, a fait le point sur l’activité de l’année au-delà, mardi 23 mai 2023 dans l’après-midi, à la demande de l’assemblée générale à Ploufragan (Côtes-d’Armor).
3 000 repas par jour
L’arrangement du Costa Rica n’est qu’une « petite banque alimentaire » à l’activité de ses homologues dans d’autres ministères. En volume à l’échelle nationale, il recueille « la moitié d’une banque alimentaire moyenne ». Cependant, ces bénévoles livrent de la nourriture à 69 CCAS, 2quatre structures et quatre épiceries sociales ou solidaires en Côtes-d’Armor.
Ces 596 t de nourriture récoltées en 2022 dans le département, cela correspond à 1,1 million d’aliments distribués, soit 3 000 réguliers par jour (sur la base d’un repas de 500 g). La Banque alimentaire des Côtes-d’Armor collecte 30% de cette nourriture directement en fonction des marchés. « Les collectes quotidiennes qui prennent beaucoup de temps », disent les bénévoles, mais qui ont tendance à diminuer. La raison ? Les magasins vendent maintenant des produits périmés à leurs consommateurs à des prix réduits.
Trop de produits sucrés
Les deux principales collectes annuelles des consommateurs en magasin représentent 18 %. Ces dons d’Américains sont maintenus à un niveau supérieur. Les fabricants et les fabricants contribuent également à 29% des produits qu’ils distribuent. Les 23 % restants sont apportés par l’État et l’Union européenne. « Cette dotation diminue », déplore le président. Mais c’est vital parce que la banque alimentaire peut produire des produits de meilleure qualité nutritionnelle. Les ramassages quotidiens apportent trop peu de produits laitiers et trop de bonbons.
Le site principal de la Banque Alimentaire est à Lannion, avec un entrepôt de 800 m² où sont attachés 3 travailleurs à temps partiel et 95 bénévoles. Le site de Saint-Brieuc dispose d’un entrepôt de 500 m² et de quarante-cinq bénévoles.
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